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    Lo que conocemos como Lomito es una de las partes más nobles del cerdo ibérico, la Presa 100% Ibérica. Corresponde a la parte de carne que nos encontramos entre los omóplatos del cerdo ibérico. El periodo de curación es de un mínimo de cuatro meses. El Lomito es una de las partes más jugosas y por tanto una de las mejores piezas del cerdo ibérico. Te la...
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    82,50 € En Stock
    La paleta ibérica de cebo proviene de las patas delanteras del cerdo. Posee las mismas propiedades que el jamón ibérico de cebo, además de compartir cualidades nutritivas y de sabor. Es una pieza de gran calidad/precio que ha sido seleccionado por maestros jamoneros. Se envía con una caja de cartón, un papel antigrasa y un enfundado especial para que...
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    186,00 € En Stock
    Jamón ibérico de cebo de Salamanca, procedente de cerdos ibéricos criados en semilibertad y alimentados a base de hierbas y cereales. La curación se realiza de manera tradicional en secaderos naturales. Es un producto con una excelente relación calidad / precio. Puede comprar su Jamón Ibérico de Cebo de Campo en dos formatos:Pieza de Jamón de Cebo de...
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    27,00 € En Stock
    Si le dura mucho un jamón entero de cebo, se le reseca y no sabe cortar o aprovechar el jamón, le damos la oportunidad de comer jamón recién cortado por un profesional siempre que le apetezca. Un extraordinario jamón ibérico de cebo de Salamanca cortado por un profesional y envasado al vacío con los mejores materiales. Lo vendemos en cómodos sobres de...

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